Ce nouveau blog baptisé "Il Diario" va permettre aux membres de la FIC France mais aussi à tous ceux qui s'intéressent à la cuisine italienne et méditerranéenne de partager des informations.
Sur les activités de la délégation France de la Fédération Italienne des Cuisiniers, sur celles de ses membres ainsi que sur la vie de la FIC en général.
Mais c'est aussi un espace de partage de découvertes, de recettes, de bons tuyaux... entre professionnels et amateurs unis par la même passion de l'art culinaire.
