Le "team" collectionne les prix!

La délégation France de la fédération italienne des cuisiniers et son président mulhousien, Antonio Passaseo, s'est distinguée dernièrement à deux reprises lors de concours culinaires internationaux.
Le "team" France, mené par Ermanno Geria est composé de Théo Mansi, Gérard De Tomasi, Laurent Godano, Stéphane Mestre et Luigi Marzo.
Lors de la 4e édition de l'Artistica de Rimini, en compétition individuelle, Gérard de Tomasi a décroché une médaille d'or et Ermanno Geria une médaille de bronze sous la houlette de Théo Mansi, délégué de la FIC à Nice qui a "coaché" les concurrents italo-français.
Mais l'équipe FIC-France, que le président Passaseo a appelé de ses vœux depuis un certain temps, a remis les couverts de manière magistrale lors des Internationaux d'Italie qui se sont déroulés fin février à Massa-Carrara sur la côte toscane. Elle a tout simplement décroché la médaille d'or et le trophée de la meilleure note!
Antonio Passaseo n'avait pas fait le déplacement pour rien...
Notre photo
L’équipe française victorieuse encadrée par le président Antonio Passaseo (à gauche) et Théo Mansi (à droite).
dr